BYE BYE LA PAILLE

Avant de commencer cet article, je souhaite vous expliquer ma situation actuelle (où je vis, quels sont mes principes, mes envies futures).

Depuis Mars 2019 j’ai la chance de vivre en Corée du Sud grâce à un permis vacances travail, communément appelé working holiday visa et ce pendant un an. Passé les premiers mois d’adaptation et de découverte d’une nouvelle culture, un quotidien s’est vite installé et m’a permis de réfléchir aux décisions et prises d’actions écologiques qui s’offrent à moi en Corée du Sud. En France, ma transition écologique s’est faite pas à pas. Que ce soit mon envie de devenir vegan, pour ensuite un régime fléxitarien (plus souple, il me convient mieux quand je ne suis pas à la maison). L’idée de bannir le plastique et les objets à usage unique commençait à faire peu à peu son chemin. Mais fort est de constater que mon séjour en Corée du Sud a bousculé mes habitudes de transition écologique. Je ne chercherai pas d’excuses, si ce n’est le fait que quand on voyage, il est plus difficile d’adopter des habitudes responsables. J’ai exploré le pays en volontariat pendant trois mois. Dans ce genre de situation, c’est toi qui dois t’adapter aux us et coutumes de tes hôtes. De retour sur la capitale depuis deux mois, j’ai eu le temps de prendre mes marques et d’installer ma petite routine « Séoulite ». Je prends de plus en plus conscience des enjeux écologiques à l’échelle mondiale et souhaite, à mon niveau, contribuer, sans pression et défaitisme, à prendre des habitudes responsables.

Rice Straws – Vietnam – OChao, Ho Chi Minh – Photo by Foto T on Unsplash

J’ai donc eu l’idée de vous proposer un défi écologique chaque mois en lien avec ma vie d’expatrié. Je veux proposer des solutions simples pour tout expat qui se sentirait perdu dans un pays où les repères et habitudes de vie sont différentes. Mes défis s’inscriront dans ma vie en Corée du Sud et vous parlerez donc de la situation du pays en fonction du défi du mois.
Alors, ça vous tente ? On est parti pour cette belle aventure ?

La Paille, symbole du combat contre le plastique.

By Daniela Garreton

Je pense que l’on est tous d’accord pour dire qu’il faut que le regard et les habitudes des Hommes changent quant au problème qu’est le plastique et son incapacité à être recyclé. En attendant que les gouvernements et surtout les industriels se décident enfin à changer le mode de production, on peut, à notre échelle, commencer à montrer que l’on souhaite ce changement.
Alors oui, pour moi, la paille en plastique c’est le symbole de cette révolution verte ! Et je vous mets au défi, ce mois-ci de lui dire bye bye pour ceux qui ne l’auraient pas encore fait et de reconfirmer leur engagement pour ceux qui ont déjà passé le cap.

La Paille en Corée du Sud

Où consomme t’on avec une paille en Corée ? Dans les bars à cocktails ? Et bien non, les Coréens ne sont pas des buveurs de cocktails en général. Cela ne veut pas dire qu’ils ne boivent pas d’alcool, bien au contraire, mais ils ont une prédilection pour la bière et leurs boissons traditionnelles, le Soju et le makgeolli. Pas besoin de paille pour ça. Non, la paille est grandement utilisée dans les cafés et autres lieux de ventes de boissons à emporter. Il faut savoir que les salons de cafés sont partout ici.

Avant d’arriver pour la première fois en Corée du Sud il y a deux ans, je pensais naïvement que ce serait le paradis du thé … puisque que c’est l’Asie. Quelle ne fut pas ma surprise de constater l’engouement des Coréens pour le café. Il est même difficile de trouver des vendeurs et salons de thé.

Où que tu te balades, il y a des cafés à chaque coin de rue. C’est devenu le paradis des instagrammeurs à la recherche du nouveau café trendy. J’en suis moi-même victime. Ici, on ne vient pas que pour le café, on profite d’un moment agréable entre amis, on flirt en amoureux, on organise des réunions, ou comme moi on y vient pour étudier et travailler sur son ordinateur. On s’émerveille de la décoration et profite d’une belle ambiance.

Et là se pose la question de la paille. Les Coréens, par soucis d’économie ont tendance à commander les boissons les moins chères (americano, latte ..) que ce soit été comme hiver, ils ont une préférence pour les boissons glacées. Qui dit glacé, dit paille. J’ai même déjà vu des Coréens boire leur boisson chaude à la paille. Celle-ci est partout, disponible au comptoir ou mise dans votre boisson sans que l’on vous le demande. Il est très difficile de refuser ce petit accessoire à usage unique.

Ne nous affolons pas, les moeurs et mentalités changent, petit à petit certes, mais le gouvernement Coréen, depuis l’arrivée du nouveau président Moon Jae-in – 문재인 a la volonté de changer la donne et de passer la Corée du Sud à plus de responsabilité écologique.

Ce qui me fascine chez les Coréens est leur faculté à s’adapter aux changements et nouvelles situations sans perdre leur identité culturelle. S’il y a bien un peuple capable de surmonter les épreuves et en ressortir plus fort, ce sont bien les coréens. Curieux et ouverts d’esprit, j’ose espérer que cette faculté leur permettra de s’adapter rapidement au défi climatique.

Voilà maintenant un an que le gouvernement Coréen interdit l’utilisation des gobelets à usage unique lors de consommations sur place dans les cafés du pays. Cela vous semble peut-être anodin, mais pour pas mal de cafés, avant cette loi on vous servait automatiquement votre boisson dans un gobelet en plastique que vous restiez sur place ou preniez à emporter. Alors oui, il y a encore pas mal de petits cafés qui ne respectent pas la loi et proposent toujours des gobelets en plastique quand vous consommez sur place, mais une nouvelle tendance émerge et les nouveaux cafés qui ouvrent ont généralement la volonté de proposer un moment alternatif et écologique. D’autant plus que les Coréens sont en demande de ces nouvelles habitudes. Cela devient à la mode.

En Corée j’ai pu constater que la loi était principalement bien appliquée par les grandes chaînes Internationales (Starbucks, McDonald, Burger King ..) et la paille n’est plus mise automatique dans votre verre. Quelle ne fut pas ma surprise la première fois où je suis entrée dans un Starbucks en Mars dernier et ai pu consommer ma boisson sur place dans un verre réutilisable avec une paille en papier !

Limonade au thé vert et Latte à la fraise de chez Starbucks consommés sur place dans un verre réutilisable et paille en papier.

Comment appliquer le défi au quotidien

En arrivant en Corée, j’ai embarqué dans ma valise ma paille en métal achetée en ligne en France. Quand elle m’accompagne je l’utilise dans les cafés. J’avoue parfois l’oublier et avoir la paille en plastique dans mon verre avant d’avoir penser à la refuser. Dernièrement ma technique est d’attendre au comptoir et de refuser immédiatement la paille au barista quand il s’apprête à la planter dans mon verre. Je commence à me débrouiller en Coréen mais n’ai pas encore la possibilité de faire des phrases. Quand bien même, je trouve ma technique un peu brutale.

Pour mon défi, je vais donc m’atteler à apprendre cette phrase par coeur au moment de commander : 빨대(는) 괜찮아요 (ppaldaeneun gwaenchanh-ayo). Qui veut dire littéralement : c’est ok la paille. C’est une manière polie de dire que vous êtes ok sans la paille dans votre boisson.

Vous aussi, si vous voyagez ou habitez à l’étranger n’hésitez pas à trouver la petite phrase anti-paille ! En plus, les situations sont cocasses et vous arrivez parfois à décrocher un petit sourire du barista.

Dans un café en Corée du Sud avec ma paille réutilisable.

Où pouvez-vous trouver des pailles réutilisables ?

En France, que ce soit en ligne ou dans les magasins de l’art de la table, il est de plus en plus facile de les trouver. Même les bars et cafés à la conscience responsable s’y mettent. Vous pouvez en avoir en papier, métal, bambou, pâte …

En Corée du Sud j’ai vu que DAISO (le TATI Coréen) en proposait, tout comme les grands magasins et magasins écologiques spécialisés. Mais le plus facile et le moins cher reste d’acheter en ligne.

Si j’oublie ma paille, je peux tout aussi bien boire à même le verre. Oh mon dieu ! Oui ça m’arrive, c’est choquant, je sais, mes lèvres touchent le rebord du verre, incroyable ! Tellement peu naturel.

Kit de pailles réutilisables – Photo by david lalang on Unsplash

Pour conclure, je vous souhaite un merveilleux premier défi!

Et n’hésitez pas à me faire part de votre expérience du mois.

Enjoy !